¿Cómo hacer torta vegana?

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La torta vegana es ideal para aquellas personas que no consumen alimentos de origen animal, aunque creas que es imposible hacer una torta sin huevos, te cuento que si se puede, y es muy fácil.

¿Qué ingredientes lleva la torta vegana?

  • ¼ de aceite.
  • 1 taza de azúcar.
  • 2 tazas de harina leudante.
  • 1 taza de leche de coco.
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Para saborizar puedes usar: jugo de limón, jugo de naranjas, jugo de mandarinas o esencia de vainilla, depende el sabor que quieras lograr.

¿Cómo preparar torta vegana?

En un bol mezclar el azúcar junto con el aceite, y una taza de harina, mezclar bien.
Agregar la leche de coco.
Agregar el saborizante que hayas elegido, ya sea el jugo de fruta o la esencia de vainilla.
Por último incorporamos la otra taza de harina y unimos bien todo.
Llevar a horno suave durante 45 minutos aproximadamente. Retirar del horno. Y lista para disfrutar!

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