¿Cómo hacer torta vegana?

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Esta receta es ideal para aquellas personas que no consumen alimentos de origen animal, aunque creas que es imposible hacer una torta sin huevos y sin manteca, te cuento que si se puede, y es muy fácil. Te aseguro que te vas a deleitar con esta torta sin huevo esponjosa.

¿Qué ingredientes lleva la torta vegana de vainilla o torta sin huevos?

  • ¼ de aceite.
  • 1 taza de azúcar.
  • 2 tazas de harina leudante.
  • 1 taza de leche de coco.
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
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¿Cómo preparar torta vegana de vainilla o torta sin huevos?

En un bol mezclar el azúcar junto con el aceite, y una taza de harina, y la esencia de vainilla, mezclar bien.
Agregar la leche de coco.
Por último incorporamos la otra taza de harina y unimos bien todo.
Llevar a horno suave durante 45 minutos aproximadamente. Retirar del horno. Y lista para disfrutar!

Torta sin huevo de chocolate

Ingredientes

  • 150 gramos de harina leudante
  • 150 gramos de azúcar
  • 250 cc de agua
  • 6 cucharadas de aceite
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 4 barritas de chocolate
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Preparación

Mezclar el harina junto con el azúcar, la esencia de vainilla y el aceite.

Derretir las barritas de chocolate en el microondas o a baño maría, y agregar a la mezcla anterior.

Por último agregar el agua, incorporar todo muy bien.

Llevar a un molde para torta previamente aceitado. Llevar a horno suave durante 30 minutos. Retirar. Y listo para disfrutar!

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