¿Cómo hacer torta vegana?

La torta vegana es ideal para aquellas personas que no consumen alimentos de origen animal, aunque creas que es imposible hacer una torta sin huevos, te cuento que si se puede, y es muy fácil.

¿Qué ingredientes lleva la torta vegana?

  • ¼ de aceite.
  • 1 taza de azúcar.
  • 2 tazas de harina leudante.
  • 1 taza de leche de coco.

Para saborizar puedes usar: jugo de limón, jugo de naranjas, jugo de mandarinas o esencia de vainilla, depende el sabor que quieras lograr.

¿Cómo preparar torta vegana?

En un bol mezclar el azúcar junto con el aceite, y una taza de harina, mezclar bien.
Agregar la leche de coco.
Agregar el saborizante que hayas elegido, ya sea el jugo de fruta o la esencia de vainilla.
Por último incorporamos la otra taza de harina y unimos bien todo.
Llevar a horno suave durante 45 minutos aproximadamente. Retirar del horno. Y lista para disfrutar!

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