Torta para diabéticos

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Cada vez son más las personas que deciden no consumir azúcar, ya sea por alguna patología o una simple elección. A continuación te vamos a contar una receta de torta que no tiene azúcar, y no lo vas a notar.

¿Qué ingredientes lleva la torta para diabéticos o torta sin azúcar?

  • 15 sobrecitos de Stevia
  • 2 tazas de harina leudante
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas soperas de cacao amargo
  • 1 taza de leche descremada
  • 3 cucharadas de aceite
  • 2 huevos
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¿Cómo se hace la torta para diabéticos o torta sin azúcar?

Precalentar el horno a temperatura suave.

En un bols incorporar los huevos, la esencia de vainilla, los sobre de Stevia, la leche y el aceite.

Mezclar bien con batidora eléctrica durante 3 minutos.

Agregar la harina y continuar batiendo durante 5 minutos.

Colocar la mitad de la mezcla en un bols, agregar el cacao a una de las partes y continuar batiendo.

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Enmantecar un molde para torta y colocar la preparación de vainilla y luego la preparación de chocolate con la ayuda de un cuchillo.

Llevar a horno suave durante 35 minutos aproximadamente. Retirar. Y listo para disfrutar!

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