驴C贸mo hacer tarta de frutos rojos?

Tarta de frutos rojos es una receta muy sana, con ingredientes distintos a los convencionales, acompa帽ada de fruta. Para que incorpores muchos nutrientes en tu desayuno.

驴Qu茅 ingredientes lleva la tarta de frutos rojos?

Para la masa:

  • 6 cucharadas de aceite de coco.
  • 10 cucharadas de harina integral.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • 3 cucharadas de az煤car mascabo.
  • 10 cucharadas de agua.
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla.

Para el relleno:

  • 250 gramos de frutos rojos congelados.
  • 2 cucharadas de az煤car.
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

驴C贸mo preparar la tarta de frutos rojos?

En un bol mezclar la harina integral, el az煤car mascabo, el polvo de hornear, el agua, la esencia de vainilla y el aceite de coco.
Mezclar hasta obtener una masa que no se pegue.
Estirar sobre un molde para tarta, previamente enmantecado.
Mezclar las frutas, con el az煤car y la esencia de vainilla.
Verter la mezcla de frutas, sobre la masa.
Cocinar a horno suave, hasta lograr que el relleno quede como una jalea de frutas.
Dejar enfriar. Y listo para disfrutar!

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