Muy simple y básica de hacer, ideal para acompañar con el mate o el té de la tarde. Puedes decorarla o comerla así.
Índice del Artículo
¿Qué ingredientes lleva la torta marmolada?
- 150 gramos de manteca
- 150 gramos de azúcar
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- 120 cc de leche
- 3 huevos
- 60 gramos de cacao en polvo
- 300 gramos de harina leudante
- 1 pizca de sal
¿Cómo hacer la torta marmolada?
Precalentar el horno a 180 grados.
Mezclar la manteca pomada junto a la esencia los huevos y el azúcar.
Agregar a la mezcla anterior, la leche, la pizca de sal y 200 gramos de harina leudante, mezclar de manera que todos los ingredientes formen una mezcla homogénea.
Dividir la mezcla en dos bols en mitades iguales, a una de las mezclas agregarle el cacao y los 100 gramos de harina leudante restante.
En un molde para torta previamente enmantecado, agregar primero la mezcla de vainilla y luego arriba en forma de círculo por el medio agregar la mezcla de chocolate.
Espolvorear con una cucharada de azúcar por encima.
Llevar a horno previamente precalentado durante 30 minutos, verificar que este cocida introduciendo un cuchillo en el medio y que este salga limpio.
Dejar enfriar y desmoldar. Puedes rellenarla con dulce de leche, bañarla en chocolate, o simplemente disfrutarla así. Y a disfrutar!
