驴C贸mo hacer torta de galletitas de vainilla?

Torta muy simple de hacer, sin necesidad de amasar estar谩 lista muy r谩pido, y te aseguro que te sacar谩 del paso cuando tienes invitados y no dispones de tiempo para mucha elaboraci贸n.

驴Qu茅 ingredientes lleva la torta de galletitas de vainilla?

  • 2 paquetes de galletitas de vainilla tipo lincoln.
  • 150 gramos de manteca.
  • 400 gramos de dulce de leche repostero.
  • 250 gramos de crema chantill铆.
  • 1 sobre de gelatina sin sabor.

驴C贸mo preparar la torta de galletitas de vainilla?

Moler las galletitas hasta obtener una consistencia tipo polvillo.
Llevar la manteca a microondas o ba帽o mar铆a hasta derretir, y agregar a las galletitas ya molidas.
Colocar la masa en un molde para tarta, y llevar a horno suave durante 10 minutos.
Por otro lado, mezclar la crema de leche con el dulce de leche en un bols durante 10 minutos con batidora el茅ctrica.
Hidratar la gelatina en 150 cc de agua caliente, e inmediatamente incorporar a la mezcla de crema sin dejar de batir.
Agregar la crema sobre la masa de manera uniforme.
Llevar a heladera durante al menos 4 horas.
Puedes decorar con chocolate rallado arriba, chips de chocolate, frutos secos, frutas o coco rallado. Y lista para disfrutar!

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