¿Cómo hacer torta de naranjas?

Nuestra receta de Torta de naranjas es muy fácil y económica, te quedará super húmeda. Buena oportunidad para incorporar fruta en la alimentación, y que mejor que la naranja con su gran aporte vitamina c.

¿Qué ingredientes lleva la torta de naranjas?

• 1 naranja.
• 4 huevos.
• 2 tazas de harina leudante.
• 2 tazas de azúcar.
• Media taza de aceite.
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla.

¿Cómo preparar la torta de naranjas?

Precalentar el horno.
Lavar muy bien las naranjas.
Cortar en cubos con su cáscara y retirar las semillas.
En la licuadora poner la naranja, el aceite, el azúcar y los huevos.
Agregar los ingredientes secos y licuar.
Verter la preparación en un molde previamente enmantecado y llevar a horno suave durante 40 minutos.
Retirar. Dejar enfriar. Y lista para disfrutar!