¿Cómo hacer torta de banana?

Esta receta es ideal para los más pequeños, excelente opción para incorporar frutas.
Te aseguro que quedara muy cremosa y sabrosa, solo tienes que probarla.

¿Qué ingredientes lleva la torta de banana?

• 120 cc de aceite
• 100 cc de crema de leche
• 3 huevos
• 250 gramos de azúcar
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 2 bananas grandes maduras
• 350 gramos de harina leudante

¿Cómo hacer torta de bananas?

Precalentar el horno en 180 grados.
En un bol batir los huevos con la esencia de vainilla, el aceite y el azúcar.
Agregar las bananas ya pisadas, la harina y la crema de leche.
Llevar la mezcla a un molde para torta previamente enmantecado.
Llevar a horno precalentado durante 45 minutos aproximadamente (introducir un cuchillo en el centro, y si sale limpio es porque ya esta lista).
Dejar enfriar, desmoldar. Y a disfrutar!