¿Cómo hacer torta proteica?

Esta torta es una de las más proteicas para estar en forma y poder degustar algo muy sabroso. La proteína es un alimento muy completo y hace que nuestro cuerpo funcione de mejor manera. Esta es una receta ideal para aquellas personas que entrenan a diario. Pueden consumirla tanto a la hora del desayuno, como durante el día. A continuación te enseñaremos esta increíble receta.

¿Qué ingredientes lleva la torta proteica?

  • 4 claras de huevo
  • 50 ml de leche
  • 25 gramos de proteína en polvo del sabor que desees
  • 100 gramos de harina de avena
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • 8 sobres de Stevia
  • 2 cucharaditas de esencia de vainilla

¿Cómo preparar la torta proteica?

Precalentar el horno a 180 grados.

Separar las claras de las yemas, y batirlas a nieve, incorporar la harina de avena.

Agregar la leche y la esencia de vainilla.

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Incorporar la levadura en polvo, junto con los edulcorantes y la Stevia.

Por último agregar la proteína en polvo, el sabor de vainilla es una muy buena opción.

Enmantecar una fuente para tortas, o una fuente para budín y llevar a horno durante 30 minutos. Retirar del horno. Dejar enfriar, se puede acompañar de mermelada de frutas o de pasta de maní. Y listo para disfrutar!

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