¿Cómo hacer torta para el día del padre?

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Hemos elegido esta receta de torta para el día del padre, ya que era la receta que mi abuela hacia para mi abuelo y mi padre, y era la favorita de ambos.

¿Qué ingredientes lleva la torta para el día del padre?

Para el bizcochuelo

  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/2 taza de harina leudante
  • 1 taza de cacao amargo
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 2 huevos
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Para la cobertura

  • 1 chocolate cobertura
  • 100 gramos de maní sin sal

¿Cómo hacer la torta para el día del padre?

Colocar en en un bol el azúcar, el cacao y a harina y mezclar.

Agregar los huevos y el aceite y continuar mezclando, pero esta vez con la ayuda de batidora eléctrica.

Agregar el agua hirviendo y mezclar un poco más.

Colocar la preparación en un molde para torta previamente enmantecado.

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Llevar a horno previamente precalentado a temperatura suave durante 35 minutos aproximadamente.

Pinchar en el medio con un cuchillo y si este sale limpio es porque ya esta lista.

Retirar, dejar enfriar.

Preparar la cubierta de chocolate a baño maría, cuando ya este lista agregar el maní y mezclar.

Cubrir con espátula la parte superior de la torta con esta cubierta.

Llevar a heladera. Y lista para disfrutar!

 

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