Hemos elegido esta receta de torta para el día del padre, ya que era la receta que mi abuela hacia para mi abuelo y mi padre, y era la favorita de ambos.
Índice del Artículo
¿Qué ingredientes lleva la torta para el día del padre?
Para el bizcochuelo
- 1 taza de azúcar
- 1 1/2 taza de harina leudante
- 1 taza de cacao amargo
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de agua hirviendo
- 2 huevos
Para la cobertura
- 1 chocolate cobertura
- 100 gramos de maní sin sal
¿Cómo hacer la torta para el día del padre?
Colocar en en un bol el azúcar, el cacao y a harina y mezclar.
Agregar los huevos y el aceite y continuar mezclando, pero esta vez con la ayuda de batidora eléctrica.
Agregar el agua hirviendo y mezclar un poco más.
Colocar la preparación en un molde para torta previamente enmantecado.
Llevar a horno previamente precalentado a temperatura suave durante 35 minutos aproximadamente.
Pinchar en el medio con un cuchillo y si este sale limpio es porque ya esta lista.
Retirar, dejar enfriar.
Preparar la cubierta de chocolate a baño maría, cuando ya este lista agregar el maní y mezclar.
Cubrir con espátula la parte superior de la torta con esta cubierta.
Llevar a heladera. Y lista para disfrutar!