¿Cómo hacer torta para el día del padre?

Hemos elegido esta receta de torta para el día del padre, ya que era la receta que mi abuela hacia para mi abuelo y mi padre, y era la favorita de ambos.

¿Qué ingredientes lleva la torta para el día del padre?

Para el bizcochuelo

  • 1 taza de azúcar
  • 1 1/2 taza de harina leudante
  • 1 taza de cacao amargo
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 taza de agua hirviendo
  • 2 huevos
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Para la cobertura

  • 1 chocolate cobertura
  • 100 gramos de maní sin sal

¿Cómo hacer la torta para el día del padre?

Colocar en en un bol el azúcar, el cacao y a harina y mezclar.

Agregar los huevos y el aceite y continuar mezclando, pero esta vez con la ayuda de batidora eléctrica.

Agregar el agua hirviendo y mezclar un poco más.

Colocar la preparación en un molde para torta previamente enmantecado.

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Llevar a horno previamente precalentado a temperatura suave durante 35 minutos aproximadamente.

Pinchar en el medio con un cuchillo y si este sale limpio es porque ya esta lista.

Retirar, dejar enfriar.

Preparar la cubierta de chocolate a baño maría, cuando ya este lista agregar el maní y mezclar.

Cubrir con espátula la parte superior de la torta con esta cubierta.

Llevar a heladera. Y lista para disfrutar!

 

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